Receitas Nestlé lança conteúdo especial para ajudar quem deseja se aventurar na cozinha

Desde a recomendação para que a população fique em casa, muitas pessoas têm encarado diariamente o desafio de se aventurar na cozinha. Para ajudar nessa tarefa, Receitas Nestlé criou conteúdos especiais em suas plataformas – com programas que mostram o passo a passo de receitas, Lives para tirar dúvidas de seguidores e foodlists temáticas. Confira abaixo:
Programa Básico do Básico Raiz
Nessa versão do programa Básico do Básico de Receitas Nestlé, o culinarista e youtuber Lucas Fischer, mais conhecido como Luke, traz receitas muito fáceis para tirar dúvidas e ensinar quem irá se aventurar na cozinha pela primeira vez. Gravados diretamente da sua casa, os episódios trazem receitas básicas, como arroz, purê de batata e farofa. O objetivo é desmistificar a complexidade da cozinha e mostrar que todo mundo é capaz de preparar receitas deliciosas.
http://www.receitasnestle.com.br/programas/basico-do-basico
Lives no Instagram
Para tirar dúvidas de culinária, Miriam Chagas e Lucas Fischer, culinaristas de Receitas Nestlé, estão participando de Lives no Instagram da marca – @receitasnestle. As ações ocorrem às terças e quintas-feiras: para o preparo do almoço (a partir das 11h) e para o lanche da tarde e jantar (a partir das 17h). Também há uma edição especial às 16h, no domingo.
Foodlists
Pensando em ajudar os diferentes perfis de cozinheiros, Receitas Nestlé tem disponibilizado listas temáticas em seu site. As receitas têm foco na praticidade e rapidez no preparo. Veja a seguir alguns exemplos, com indicação de uma das receitas que integra o material.
• Almoço em 30 minutos: indicada para quem está com uma rotina agitada de Home Office e não dispõe de muito tempo para o preparo do almoço.
http://www.receitasnestle.com.br/foodlist/almoco-em-30-minutos
Filé de Frango ao Creme de Milho
Ingredientes
6 filés de frango (cerca de 600 g)
1 sachê de Maggi Caldo Pó Sabor Galinha
1 fio de óleo
1 lata de milho
1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
• Em um recipiente, tempere os filés com o MAGGI Caldo Pó;
• Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure os filés dos dois lados, em fogo alto, aos poucos, para não juntar suco. Reserve-os quentes;
• Em um liquidificador, bata metade do milho com um pouco da água da conserva;
• Na mesma frigideira, adicione todo o milho, e refogue por 2 minutos;
• Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite, o sal e a pimenta mexa bem e cozinhe por 2 minutos;
• Sirva sobre os filés reservados.
• Para maratonar: assistir aquela série e/ou filme favorito está entre as distrações mais preferidas das pessoas nesse momento. Essa foodlist traz opções de lanches doces e salgados.
http://www.receitasnestle.com.br/foodlist/para-maratonar
Bolo MOÇA de Caneca de Microondas
Ingredientes
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
6 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
meia colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Em um recipiente, separe 3 colheres (sopa) de Leite MOÇA para decorar o bolo. Em uma batedeira, bata o Leite MOÇA restante, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura fofa. Desligue a batedeira, junte a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó. Misture delicadamente até formar uma massa homogênea. Distribua a massa em 6 canecas (com capacidade de 300 ml) untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo. Leve metade das canecas ao centro do micro-ondas e aqueça, em potência alta, por 3 minutos. Retire do micro-ondas e repita a operação com o restante das canecas. Deixe amornar e distribua o Leite MOÇA reservado sobre a superfície dos bolos. Corte e sirva.
Dica:
– Caso queira preparar essa receita, certifique-se de que a caneca é de material apropriado para uso em microondas. Recomendamos o uso de uma caneca com capacidade de pelo menos 300 ml.
• Básico do Básico Raiz: para quem está se aventurando na cozinha pela primeira vez, a lista traz receitas básicas, fáceis, práticas e muito conhecidas.
http://www.receitasnestle.com.br/foodlist/basico-do-basico-raiz
Bife Acebolado com MAGGI Natusabor
Ingredientes
400 g de bifes de patinho
1 sachê de MAGGI Natusabor Alho e Cebola
1 pitada de pimenta-do-reino
meia colher (sopa) de manteiga
1 cebola grande em fatias
1 colher (sopa) de vinagre
Modo de preparo
Em um recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Natusabor e a pimenta-do-reino. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure os bifes dos dois lados, em fogo alto, aos poucos, para não juntar suco. Reserve-os, mantendo-os aquecidos. Na mesma frigideira, junte a cebola, o vinagre e refogue bem até que as cebolas murchem. Despeje sobre os bifes reservados. Sirva.
• Para fazer com as crianças: uma excelente atividade pra fazer quando as crianças estão em casa é trazê-las para a cozinha. Elas adoram ajudar e colocar a mão na massa, o que colabora, inclusive, para distrai-las.
http://www.receitasnestle.com.br/foodlist/para-fazer-com-as-criancas
Milkmixshake
Ingredientes
3 morangos picados
meia banana congelada
1 colher (sopa) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ
2 colheres (sopa) de Leite em Pó NINHO Levinho (23 g)
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes com meia xícara (chá) de água gelada. Sirva.
Outras foodlists e programas podem ser conferidas em http://www.receitasnestle.com.br.